豚もつとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚モツは熱湯をさっとかけ冷水で洗い水気をきっておく。

2. 2

   ボウルにＡを入れてよく混ぜる。１を加え冷蔵庫で１時間以上漬けておく。

3. 3

   キャベツはざく切りにする。
   フライパンに油を熱してキャベツを炒める。油が回ったら２も加える。