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かぼちゃと人参のマッシュサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
yukkiy8
子どもさんにもお勧めです。
材料(2人分)
Aかぼちゃ
4分の1個
A人参
2分の1本
茹で卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
ゆで卵は殻をむいて粗みじん切りにする。
2
かぼちゃと人参は皮ごと蒸して熱い内に潰しておく。冷ましておく。
3
ボウルに1 2 マヨネーズを入れて和える。塩コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃと人参の甘みを生かして作りました。
きっかけ
かぼちゃと人参を使ったサラダを作りたかったので。
公開日:2020/11/21
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かぼちゃ
ゆで卵
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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