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人参とあさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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yukkiy8
お弁当にもお勧めです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1合
あさりのむき身
100g
人参
40g
Aだし汁
160ml
A酒
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    米は炊く30分前に洗いザルに上げておく。
  2. 2
    人参はすりおろしておく。
  3. 3
    炊飯釜に米とAを入れる。2とあさりをおいて普通に炊飯する。炊けたら蒸らしてしゃもじで切るように混ぜる。
  4. 4
    塩で調味する。

おいしくなるコツ

米を炊く30分前にザルに上げておいて下さい。

きっかけ

あさりと人参が合うと思ったので。

公開日:2020/10/14

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/01 07:41
美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
iinu(レポ返します)
初めまして!作ってくれて嬉しいです。

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