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栗とさつまいもご飯 レシピ・作り方
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mame219
秋の味覚ご飯
材料(2人分)
米
1.5カップ
昆布だし
270ml
栗
6個
さつまいも
60g
●塩
小さじ1/3
●酒
大さじ1
●味噌
小さじ1
作り方
1
米は研ぎ、炊飯器に米、だし汁を入れる。
30分浸す。
2
栗は鬼皮と渋皮をむいて4等分にする。
さつまいもはさいの目切りにする。
3
炊飯器に【1】、【2】、●を入れて炊き、10分蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メインのご飯に
公開日:2020/09/30
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