カフィアライムでスパイスカレー★夫が作る晩ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★バター
- 30g
- ★玉ねぎ
- 1個
- ★ニンニク
- 2かけ
- ★チリ、マサラ、クミンパウダー
- 各大さじ1
- トマト缶
- 1個
- 鶏胸肉
- 300g
- カフィアライムリーフ
- 3枚
- ○ほうれん草、菜の花(好きな青菜で)
- 各50g
- ○ブラウンシュガー
- 大さじ1
- 生クリーム
- 100ml
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎとニンニクを細かく切り、★をフライパンに入れて炒めます
-
- 2
-
- 野菜がしんなりしてきたら、鶏胸肉を一口大に切り、加えます。
-
- 3
-
- 鶏胸肉の色が変わったら、トマト缶をいれます。蓋をして10分煮込みます。
-
- 4
-
- カフィアライムリーフを加えます
-
- 5
-
- ○を加えて蓋をして15分煮込みます。辛いのが好きな方は完成です
-
- 6
-
- 結構辛いので生クリームを入れ5分煮たら完成★
きっかけ
カフィアライムを頂いたので、カレーを作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません