材料(2人分)
- かぼちゃ
- 8分の1個
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- Aマヨネーズ 無糖ヨーグルト
- 各大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- かぼちゃは皮ごと食べやすく切る。耐熱容器に入れ電子レンジ500wで5~6分加熱する。冷ましておく。
-
- 2
- 玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃと同様に耐熱容器に入れ電子レンジ500wで1分加熱する。冷ましておく。
-
- 3
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。1 2を入れて和える。塩コショウで調味する。
おいしくなるコツ
マヨネーズにヨーグルトを加えヘルシーにしました。
きっかけ
かぼちゃを頂いたので。
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