かぼちゃと玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
簡単でおいしいです。

材料(2人分)

かぼちゃ
8分の1個
玉ねぎ
4分の1個
Aマヨネーズ 無糖ヨーグルト
各大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮ごと食べやすく切る。耐熱容器に入れ電子レンジ500wで5~6分加熱する。冷ましておく。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃと同様に耐熱容器に入れ電子レンジ500wで1分加熱する。冷ましておく。
  3. 3
    ボウルにAを入れてよく混ぜる。1 2を入れて和える。塩コショウで調味する。

おいしくなるコツ

マヨネーズにヨーグルトを加えヘルシーにしました。

きっかけ

かぼちゃを頂いたので。

公開日:2020/09/19

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カテゴリ
かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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