酒の肴にどうぞ♪鰆の炙り大葉醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サワラのお刺身です。

2. 2

   皮目をキッチン用のバーナーで炙ります。バーナーは使用上の注意をよく読んで安全に使用してください。

3. 3

   大きめに切ります。

4. 4

   大葉を千切りにします。

5. 5

   器に盛りつけます。

6. 6

   大葉をトッピングしてください。

7. 7

   わさびを添えて醤油をかけて完成です。