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オクラのサラダレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ごまの風味が効いていておいしいです。

材料（２人分）

おくら: ４本

塩: ひとつまみ

Aすり白ごま: 大さじ１

Aオリーブオイル　レモン汁: 各大さじ１

A薄口しょうゆ: 小さじ２分の１

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作り方

1

おくらは塩をふって板ずりし産毛をとっておく。さっと洗い流し水気をきり小口切りにする。
2

ボウルにAを入れてよく混ぜる。
１を加え和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラに塩をふり産毛をとり食感をよくしました。

きっかけ

オクラを頂いたので。

公開日：2020/08/23

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カテゴリ: オクラ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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