いつものカレールーでドライカレー♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ご飯
- 2合
- カレールー
- 2皿分
- 合い挽き肉
- 100g
- 人参
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 3個
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- 水
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ1
- ウスターソース
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 中火のフライパンに油を入れ、ひき肉を軽く炒めたら、みじん切りにした、人参・玉ねぎ・ピーマンを入れ、塩こしょうを加えてさらに炒める
-
- 2
- カレールーを入れ、水を少しずつ加えて溶かしながら炒める
ケチャップとウスターソースも加えて更に炒める
-
- 3
- ご飯を入れ、全体に混ざるよう炒める
♪完成♪
おいしくなるコツ
ケチャップとウスターソースはなくても大丈夫です♪
きっかけ
普通のカレーに飽きたので作りました！
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