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きゅうりと茗荷の冷しゃぶ レシピ・作り方

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まぁ2510
暑い日にぴったり！食感も楽しめます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ばらしゃぶしゃぶ用
200g
きゅうり
1本
茗荷
2個
味ぽん
お好みの量
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作り方

  1. 1
    きゅうりは千切り
    茗荷は根元を切り落とし小口切りにしたら水にさらしさっとほぐしてすぐザルにあげる
  2. 2
    たっぷりのお湯で豚バラ肉を茹で火が通ったらざるにあげて氷で冷やす
  3. 3
    きゅうりと豚バラを混ぜて皿に盛り付け茗荷を散らす
  4. 4
    味ぽんをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茗荷は絡まるので水に晒したときにさっとほぐしておく

きっかけ

サラダ以外のきゅうりの料理を考えました

公開日：2020/07/01
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関連情報

カテゴリ
きゅうりみょうが豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ

このレシピを作ったユーザ

まぁ2510 楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました！凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/03 12:33
美味しかったです♪
楽天ラブ
レポートありがとうございます！ 美味しくて良かったです

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