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スキレットで焼肉卵プレート レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yukkiy8
白いご飯によく合います。
材料(1人分)
豚味付け肉
100g
卵
1個
レタス
2枚
ごま油
小さじ1
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作り方
1
スキレットに油をひき熱する。レタスを入れてしんなりとするまで炒める。
2
肉を加え軽く色が変わったら弱火にして蓋をして全体に火が通るまで炒める。
3
真ん中に卵を割り入れそのまま火にかけ半熟状になるまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を半熟状にし絡めて食べるのがお勧めです。
きっかけ
白いご飯に合うプレートが作りたかったので。
公開日:2020/06/28
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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