フライパンで10分!彩り野菜と鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方

フライパンで10分!彩り野菜と鶏肉のトマト煮
  • 約10分
カゴメ【野菜の会社】
カゴメ【野菜の会社】 公式
ごはん、ベビーリーフと一緒に盛り付ければ、おしゃれなワンプレートに。お好みで、仕上げにバジルなどのハーブやオリーブ油をまわしかけてもおいしく召し上がれます。

材料(3~4人分)

  • 鶏もも肉 350~400g
  • 少々
  • こしょう 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 赤パプリカ 1/4個
  • 黄パプリカ 1/4個
  • ズッキーニ 1本
  • カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
  • 小さじ1/3
  • 黒こしょう 少々
  • オリーブ油 大さじ 1

このレシピに使われている商品

カゴメ基本のトマトソース295g
カゴメ基本のトマトソース295g

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。玉ねぎは2cm角、赤黄パプリカは2~3cmの乱切り、ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉を両面炒め、野菜を加えさっと炒め合わせる。
  3. 3 基本のトマトソースを加え、フタをして約5分煮込む。塩・黒こしょうで味をととのえる。 ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

きっかけ

フライパンひとつで作れる簡単レシピ♪野菜をたっぷり摂れるのも嬉しいポイントです。

  • レシピID:1930019148
  • 公開日:2020/06/23

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料理名
野菜と鶏肉のトマト煮
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つくったよレポート(9件)

  • ☆笹かまぼこ☆
    ☆笹かまぼこ☆
    2021/10/24 17:52
    フライパンで10分!彩り野菜と鶏肉のトマト煮
    ウインナーで作ってみました。
    ズッキーニにトマトソースは最高ですね!
  • ドアー
    ドアー
    2021/06/23 18:18
    フライパンで10分!彩り野菜と鶏肉のトマト煮
    たくさん作って、ピザの具にもなりました!
    美味しかったです!
  • まいぺん
    まいぺん
    2021/05/21 13:25
    フライパンで10分!彩り野菜と鶏肉のトマト煮
    て早く出来て美味しかったです!
  • tommy0603
    tommy0603
    2021/05/09 14:41
    フライパンで10分!彩り野菜と鶏肉のトマト煮
    トマト缶で簡単にできました!
    美味しかったです♪
    美味しいレシピ教えてくださりありがとうございます。

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カゴメ株式会社
ホームページ
https://www.kagome.co.jp/company/