ワカサギと夏野菜とパクチーの天ぷら♪苦手な方も レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんはヘタを落としておきます。

2. 2

   半分に切ります。

3. 3

   茄子は1センチの輪切りにします。

4. 4

   パクチーです。

5. 5

   このぐらいが揚げやすいです。

6. 6

   小麦粉と水と氷を合わせて衣を作ります。

7. 7

   茄子に衣をつけます。

8. 8

   180℃に熱した揚げ油で揚げます。

9. 9

   いんげんにも衣をつけます。

10. 10

    いんげんも揚げます。

11. 11

    ワカサギにも衣をつけます。

12. 12

    ワカサギも揚げます。

13. 13

    パクチーにも衣をつけます。

14. 14

    パクチーも揚げます。

15. 15

    揚がったら網に取ります。

16. 16

    器に盛り付けて岩塩を振りかけて完成です。