長芋の田舎まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむきミキサーにかけ撹拌する。
   ボウルに移しAを加えよく混ぜておく。様子を見ながら水分を足して下さい。

2. 2

   あんこは3等分に丸めておく。

3. 3

   １の生地を3等分して２を包み蒸気の上がった蒸し器の強火で10分蒸す。