あるもので作った!カボチャコロッケ レシピ・作り方

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オリーブオイルが入るので卵をつけなくてもパン粉がよくつきます。ハンディープロセッサーがなければ包丁でも出来ます。カボチャの甘味が美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カボチャ
150g
★タマネギ
50g
★豚バラ肉
50g
★コンソメ
小さじ2分の1
★塩コショウ
適宜
★オリーブオイル
小さじ2
小麦粉
大さじ1
パン粉
大さじ3

作り方

  1. 1
    カボチャは電子レンジで4分加熱する。
  2. 2
    縦長の容器に、★の材料を入れてハンディープロセッサーで細かくカットしながら混ぜる。
  3. 3
    カボチャを入れて同じ様に混ぜ種を作る。
  4. 4
    小麦粉、パン粉の順に衣をつける。
  5. 5
    直径15㎝の深めのフライパンで180℃の油で3分揚げたら完成。

きっかけ

小さいフライパンで揚げ物をしてみたかった。

公開日:2020/05/08

関連情報

カテゴリ
かぼちゃコロッケ
料理名
カボチャコロッケ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/10 01:52
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
Rママ❁°.*
すごくおいしそうです。ありがとうございました。

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