ナスと豚肉の辛み炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは乱切り、ネギは斜め切り、豚肉は一口大にカットする。

2. 2

   ナスは180℃の油で2分素揚げする。

3. 3

   ★の材料は蓋つきタッパーに入れてシェイクして5分おく。

4. 4

   ごま油をフライパンに熱しネギを入れて1分炒めタッパーの肉を入れて強火で炒める。

5. 5

   最後にナスを入れ混ぜながら炒めたら完成。