ブロッコリーの茎とハムの炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーはみじん切りにする。ハムは小口切りにする。
-
2
フライパンに油をひいて1を炒める。油が回ったら溶いた卵を加え菜箸で手早く混ぜる。
半熟状になったらご飯も加える。 - 3 木べらを使ったご飯をパラパラに炒める。鍋肌から醤油を回しかけ全体を手早く炒める。塩コショウで調味する。
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