アボガドとナスのサバ味噌炒め レシピ・作り方

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サバ味噌の味噌味とアボガドがとってもよく合います。アボガドは炒めるので少し固めだとちょうどいい仕上がりになります。

材料(2人分)

★アボガド
1個
★ナス
1本
サバ味噌缶詰め
1缶
オリーブオイル
大さじ2
ニンニクチューブ
5g
コンソメ
小さじ2分の1

作り方

  1. 1
    アボガドとナスは一口大にカットする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れて★の材料にコンソメをふりかけナスが柔らかくなるまで炒める。
  3. 3
    サバ味噌の缶詰めを入れて皿に2分程混ぜながら炒めたら完成。

きっかけ

固いアボガドを沢山買ってしまったので。

公開日:2020/03/16

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カテゴリ
アボカド缶詰アレンジさば缶
料理名
アボガドとナスのサバ味噌炒め

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