簡単！炊き込みご飯にあう基本の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、だしパックを入れ火にかけます。
   ★わが家は茅乃舎のだしパックを使っています。

2. 2

   みつ葉を洗います
   豆腐は絹。小さいサイズです。

3. 3

   豆腐を切ります。

4. 4

   みつ葉を切ります。

5. 5

   沸騰したら豆腐をいれます。

6. 6

   味噌を入れ、少しずつ溶かしていきます。
   ★2種類の味噌を合わせることで深みが増します♪

7. 7

   最後にお碗によそい、みつ葉をふりかけ完成〜！