レンチンだけ！青ネギの中華オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★ネギの青いところ
- 100ｇ
- ★ニンジン
- 4分の1
- ★しいたけ
- 1個
- 〇塩コショウ
- 適宜
- 〇ごま油
- 小さじ2
- 〇鶏がらスープ
- 小さじ1
- 〇酒
- 小さじ1
- ▼卵
- 2個
- ▼牛乳
- 大さじ2
- ▼とろけるチーズ
- 30ｇ
作り方
-
- 1
- ★の材料はみじん切りにして蓋つきタッパーに〇の調味料と一緒に入れてシェイクして混ぜて電子レンジで3分加熱する。
-
- 2
- ▼の材料を入れてシェイクして卵をしっかり割りほぐし、電子レンジで2分加熱したら完成。
きっかけ
他のメニューに合わせて中華風の卵料理を作りたかった。
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