牛肉と根菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋と人参は食べやすく切る。
   さつま芋は水にさっとさらしてザルに上げて水気をきっておく。

2. 2

   Aはよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱する。
   １を入れて炒め、蓋をして弱火でさつま芋が柔らかくなるまで炒める。

4. 4

   ３に肉も加え、肉の色が変わったらAを回しかけて全体に絡める。