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簡単!ナスとズッキーニの焼肉ご飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Ryourihamakasete
すぐ出来る美味しい野菜と焼肉のご飯。朝ごはんにぴったりです。
材料(2人分)
ご飯
2杯
豚バラ肉
200g
ナス
2分の1
ズッキーニ
2分の1
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
大さじ2
焼き肉のたれ
大さじ1
とろけるチーズ
10g
作り方
1
ナスとズッキーニは5㎜の輪切りにする。豚バラ肉は1口大に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れてナスとズッキーニを先に入れ塩コショウして2分間炒める。
3
豚肉を入れてその上に焼き肉のたれを振りかけてほぐしながら赤みがなくなるまで炒める。
4
ご飯の上に乗せ、チーズを散らしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残った野菜で簡単に朝ごはんを作ろうと思ったのがきっかけ。
公開日:2019/06/23
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ズッキーニ
なす全般
簡単豚肉料理
料理名
簡単!ナスとズッキーニの焼肉ご飯
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