プレーンヨーグルトでポテトサラダレシピ・作り方

Name: プレーンヨーグルトでポテトサラダ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: じゃがいも 2個; きゅうり 1本; にんじん 1/4本; 玉ねぎ 4/1個; 塩 少々; マヨネーズ 大さじ3; プレーンヨーグルト 大さじ3; ブラックペッパー 少々

約30分
300円前後

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ヨーグルトでまろやかに

みんながつくった数 4 件

材料（4人分）

じゃがいも 2個
きゅうり 1本
にんじん 1/4本
玉ねぎ 4/1個
塩少々
マヨネーズ大さじ3
プレーンヨーグルト大さじ3
ブラックペッパー少々

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作り方

1 鍋にたっぷりの水とじゃがいも(皮つきのまま)を入れ火にかけ15分～20分ゆでる
2 きゅうりを薄切り、にんじんをいちょう切りの薄切りにして、塩をふっておく
3 玉ねぎをみじん切りにして、水にさらす
4 じゃがいもの皮をむき潰す
きゅうり、にんじん、玉ねぎの水気をしぼる
5 4 にマヨネーズ、ヨーグルトを入れ、よく混ぜる
6 器について盛りブラックペッパーをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヨーグルトを入れるとまろやかになるので

レシピID：1930015675
公開日：2019/05/11

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つくったよレポート（4件）

おこのみっちゃん
2019/08/31 04:14

とっても美味しくいただきました(^^)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
2019/06/10 23:12

とっても美味しく頂きました(^ ^)ごちそうさまでした♪
ひなりな0504
2019/05/20 18:10

きゅうりだけですがとっても美味しかったです(*^^*)
ざりぃちゃん
2019/05/11 20:09

あっさりしてて、美味しかったです。
お客様にも好評でした。

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レシピへのコメント

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都城市ふるさと納税レシピ 2020.06.25　17:25

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