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鶏胸肉の唐揚げ風 レシピ・作り方

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鶏胸肉をそぎ切りにすることで、少ない油で早く出来上がります

材料(2人分)

鶏胸肉
200g
★生姜すりおろし
一かけ
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
片栗粉
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を1.5センチのそぎ切りにする
  2. 2
    ★の材料難をあわせ
    鶏胸肉を20分漬け込む
  3. 3
    片栗粉薄くつけて
    サラダ油で揚げ焼きにする

きっかけ

少ない油で揚げ物

公開日:2019/04/28

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理鶏むね肉

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