ホワイトチョコレートとダークチョコのダブルクッキー レシピ・作り方
材料（10枚人分）
- ホワイトチョコレート ダークチョコレート 各30ｇ
- 無塩バター 50g
- 薄力粉 70g
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 20g
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱しておく。天板にクッキングシートをしいておく。
- 2 チョコレートは粗く刻んでおく。
- 3 ボウルにバターを入れてゴムベラでよく練る。砂糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜる。塩も加える。
- 4 ３に薄力粉をふるい入れて切るように混ぜる。２も加える。
-
5
天板の上にスプーンで落とし180度のオーブンで15分焼く。
焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
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