チキンチャップ レシピ・作り方

チキンチャップ
  • 約15分
  • 500円前後
まぁ2510
まぁ2510
手間をはぶいて作ってます!

材料(2人分)

  • 鳥ももぶつ切り 300グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにくチューブ 3センチ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを火にかけて鳥もも肉と玉ねぎを時々返しながらいため塩、ブラックペッパーを振りさらに炒める
  3. 3 8割くらい火が通ったらケチャップとみりんを入れ炒め煮する
  4. 4 鳥もも肉に火が通ったら醤油を回していれひと炒めして火を止める

きっかけ

ポークチャップのチキン版を作りました

おいしくなるコツ

火が通りにくい鶏肉ですが炒め煮して中まで火を通します

  • レシピID:1930015019
  • 公開日:2018/11/11
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カテゴリ
鶏もも肉玉ねぎ
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つくったよレポート(3件)

  • めぐっチ
    めぐっチ
    2023/03/20 09:35
    チキンチャップ
    美味しかったです!有難う御座いました〜(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/03/11 21:36
    チキンチャップ
    ケチャップの甘酢っぽさがよく鶏と玉葱トロトロで美味しかったです( 〃▽〃)
  • mi.h
    mi.h
    2021/03/02 22:09
    チキンチャップ
    ほんのりにんにく風味が食欲を増加させてくれます…☆!!
    簡単においしく作れて満足です(*-ω-*)
    多く作って、お弁当のおかずにも入れました♪♪

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