キャベツたっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにする。

2. 2

   ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。薄力粉も加える。キャベツ　キムチを加えてさっと混ぜる。

3. 3

   フライパンに油大さじ2分の１を熱して生地の半量を流す。豚肉の半量をのせる。

4. 4

   底に軽く焦げ目がついたら蓋をして弱火で肉に火が通るまで蒸し焼きにする。両面に軽く焦げ目をつける。

5. 5

   同様にもう1枚焼く。仕上げにBをトッピングする。