しらすのレンコンのモチモチおやき☆離乳食にも レシピ・作り方
材料（一口大１２個人分）
- 釜揚げしらす
- 90g
- レンコンすりおろし
- 50g
- 片栗粉
- 大さじ1
- 青のり
- 小さじ1/2〜1
作り方
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- 1
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- ・ボウルに、みじん切りにしたシラス、レンコンすりおろし、青のり、片栗粉をいれよくこね混ぜる。
(シラスの塩分が気になるので、湯通ししています)
-
- 2
- 軽く油をひいたフライパンか、くっつかないホイルをのせて両面焼く
おいしくなるコツ
しらすの塩抜きをしてますが、大人も美味しくたべれますよ！
大人用には、刻んだ大葉を入れるのもおすすめです。
きっかけ
子供に魚を食べて欲しくて
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離乳食だけでなく、大人のおつまみにもおすすめな一品♪