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茄子と玉ねぎのサラダナン レシピ・作り方

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yukkiy8
ランチにお勧めなヘルシーナンサンドです。

材料(1人分)

ナン
1枚
茄子
4分の1本
玉ねぎ
4分の1個
オリーブオイル
大さじ1
レタス
1枚
Aマヨネーズ
大さじ1
Aわさび
小さじ4分の1
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作り方

  1. 1
    茄子は輪切り 玉ねぎはくし形に切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱して1を炒める。
  3. 3
    ナンにレタス 1の順にのせる。よく混ぜたAをかける。

おいしくなるコツ

わさびマヨネーズをかけました。

きっかけ

ナンをアレンジしてみました。

公開日:2018/08/30

関連情報

カテゴリ
ナン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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