鯖のトマトソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鯖はキッチンペーパーで水気を拭きとっておく。
- 2 フライパンに油を熱して１を身を下にして入れる。軽く焦げ目がついたら裏返して弱火で蒸し焼きにする。一度取り出す。
- 3 空いたフライパンに粗みじん切りにしたAを入れて煮詰める。塩コショウで調味する。
- 4 お皿に食べやすく切った２をのせて３をかける。
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