ゆで玉子の簡単オードブル。パーティーやおもてなしに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで玉子を作る。
   ※常温に戻した卵なら沸騰してから8分前後がおすすめです。

2. 2

   殻を剥き、上下の部分をカットして、平らにする。
   ※お皿の上に可愛く立つようにカットします。

3. 3

   卵を1/2にカットします。
   ※盛り付けのお皿によって、縦でカットしても横でカットしても大丈夫です。

4. 4

   お皿に盛り付け、マヨネーズをのせて、岩塩、ブラックペッパーを降ったらかんせいです。

5. 5

   盛り付けの1品にも使えます。