材料（１人分）
- 温かいご飯
- 200g
- とんかつ
- 1枚
- キャベツ
- 1枚
- 焼き海苔
- 1枚
- A赤味噌
- 大さじ２
- A砂糖
- 大さじ１
- Aお酢
- 小さじ１
- A水
- 小さじ2分の１
- 白いりごま
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにする。
-
- 2
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 丼ぶりにご飯を乗せる。海苔 キャベツの順に乗せる。
-
- 4
- 更に食べやすく切ってトンカツを乗せる。
仕上げに２をかけてごまを振る。
おいしくなるコツ
ご飯に海苔とキャベツを乗せました。
きっかけ
味噌カツが食べたかったので
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