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しらすの佃煮! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
りんご大福
意外と使いきれない残ったしらすなど、これだと全部使いきれます!
材料(2人分)
しらす
50g
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★料理酒
大さじ2
作り方
1
★の材料を鍋で混ぜ合わせます。
2
少し温まり出したら、しらすを入れて煮詰めていきます。
3
焦げないように混ぜつつ、良い色になってきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃さも調節出来るので美味しく仕上がります。
きっかけ
しらすを使いきれなくて、どうしようか考えて作りました。
公開日:2018/02/21
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