さつま芋プリン レシピ・作り方

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yukkiy8
ミキサーにかけて焼くだけなので簡単です。

材料(4個人分)

さつま芋
120g
A砂糖
30g
A牛乳
70g
A生クリーム
60g
A卵
50g

作り方

  1. 1
    オーブンを160度に予熱しておく。
  2. 2
    さつま芋は蒸して皮ごと輪切りにする。
  3. 3
    ミキサーに2 Aを入れて滑らかになるまで撹拌する。
  4. 4
    型に流して160度のオーブンで30分湯煎焼きする。

おいしくなるコツ

皮ごと使いました。

きっかけ

さつま芋を消費したかったので

公開日:2018/02/13

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カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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