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さつま芋のグラタン レシピ・作り方

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yukkiy8
さつま芋を使ってサクサクグラタンを作りました。

材料(1人分)

さつま芋
2分の1本
A薄力粉 グラニュー糖 無塩バター
各小さじ1
レーズン
小さじ1
シナモン
一振り
生クリーム
大さじ1
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作り方

  1. 1
    さつま芋は皮ごと蒸して輪切りにする。
  2. 2
    ボウルにAを入れて手の指ですり混ぜる。
  3. 3
    オーブンを200度に予熱しておく。
    耐熱皿に1を入れて生クリームをかけてレーズン シナモンを振る。更に2をかける。
  4. 4
    200度のオーブンで20分焼く。

きっかけ

さつま芋でお菓子を作りました。

公開日:2018/02/13

関連情報

カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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