人参と卵のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参はみじん切りにする。
- 2 鍋に人参とAを入れて火にかける。煮立ったら蓋をして弱火にして人参が柔らかくなるまで煮る。
- 3 火を中火にして溶いた卵を加える。半熟状に火を通す。塩コショウで調味する。
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