もやしと卵のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 Bを溶いておく。もやしはひげ根を取ってみじん切りにする。
- 2 鍋にもやしとAを入れて火にかける。煮立ったら溶いた卵を溶き入れて半熟状に火を通す。
- 3 溶いたBでとろみをつける。
- 4 塩コショウで調味する。
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