ハリネズミスイートポテト レシピ・作り方
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材料(4人分)
- さつま芋 1.5本
- 卵黄 1個
- 牛乳 大さじ2
- 無塩バター 25g
- 砂糖 30g
- 黒ゴマ 適量
- 塗るようの卵黄 1個
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷ておく。
- 2 さつま芋は蒸して皮を剥いてよく潰す。
- 3 ボウルにバターを入れてゴムベラでよく練る。牛乳と2を加えて混ぜる。更に砂糖 卵黄も加える。
- 4 手で惰円形に丸めて鼻の部分を少し細く突き出す。ハサミで模様をつける。目の部分に黒ゴマを2つずつつける。
- 5 刷毛で卵黄を塗り180度のオーブンで20分焼く。
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- カテゴリ
- さつまいも
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ピーナッツママ2021/10/18 23:25可愛くて食べるのがもったいなかったです⭐︎