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ねぎたっぷり赤だし味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
長ネギたっぷりで作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
水
400ml
長ネギ
2本
赤味噌
大さじ1,5
作り方
1
長ネギは小口切りにする。
2
鍋に水を入れて火にかける。煮立ったら1を入れて蓋をして弱火で10分煮る。
3
一度火を止めて味噌を溶き入れる。再び沸騰直前まで温める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギをじっくり煮て甘みを出したのでだしは入れませんでした。
きっかけ
長ネギを消費したかったので
公開日:2017/10/14
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その他の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/14 16:37
yukkiy8さん、こんにちは♪ 急に寒くなってきたので温まるお味噌汁レシピ有り難いです☘️ ねぎたっぷりでぽかぽか度up❣ とっても美味しかったです๑•؎•๑
Anoa
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