かぼちゃスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは蒸して熱い内に潰す。塩を加えて混ぜて粗熱を取っておく。

2. 2

   ボウルにAをふるい入れる。よく混ぜたBと1を加えてゴムベラで切るように混ぜる。

3. 3

   ひとまとめにして冷蔵庫で1時間冷やす。

4. 4

   オーブンを200度に予熱しておく。

5. 5

   形で抜いて200度のオーブンで20分焼く。焼けたらケーキクーラーで冷ます。