【大人ご飯1】野菜たっぷり手抜き八宝菜風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を短冊切りにする。

2. 2

   白菜はザクザク少し大きめに切る。

3. 3

   シーフードミックスや豚肉を計量する。

4. 4

   フライパンに油を入れ、凍ったままのシーフードミックスを、火が通るまで炒め、軽く塩を振る。

5. 5

   シーフードミックスを1度取り出し、豚肉を炒める。塩胡椒をして火を通す。

6. 6

   豚肉を取り出し、ごま油を入れ、人参白菜を炒める。

7. 7

   人参白菜を少し炒めたら、鶏ガラ出汁とニンニクチューブを入れ、さらに火を通す。

8. 8

   白菜から水分が出てきたら、シーフードミックス豚肉をフライパンに戻し、さらに炒める。

9. 9

   一旦、火を止め、水溶き片栗粉を入れとろみをつけて完成。

10. 10

    【子供のご飯1】
    人参1本、白菜を1/4個を使って子供のご飯も並行して作っています。（子供/1歳4ヶ月）