材料（2人分）
- ピーマン
- 4個
- 豚肉の薄切り
- 8枚
- キムチ
- ティースプーン8杯程度
- スライスチーズ
- 2枚
- ＊醤油
- 大1.5
- ＊砂糖
- 大1
作り方
-
- 1
- ピーマンを半分に切りヘタとタネは取り除く
-
- 2
- チーズを1枚を4つに切る。
切ったピーマンの中にチーズ→キムチの順に詰め豚肉で巻きつけてる。
-
- 3
- フライパンに油をひき豚肉の終わりを下にしてフライパンに並べる
-
- 4
- 弱火でじっくり炒めて火を通す。火が通ったら＊で味付けして完成
きっかけ
キムチが余っていたのでピーマンに詰めて焼いてみました
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子供も大好きな甘辛な味付けです♪