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冷やしショウガうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
夏にぴったりの冷たいうどんです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
うどん
2玉
ネギ
1本
焼き海苔
1枚
ショウガ
2かけ
だし醤油
ひと回し
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作り方
1
ネギは小口切りにする。
2
海苔は刻んでショウガはすりおろしておく。
3
麺は表示通りに茹でる。冷水で〆てザルに上げて水気をよくきっておく。
4
お皿に麺を乗せて1 2をトッピングする。
だし醤油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷たいうどんが食べたかったので
公開日:2017/08/07
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2017/08/09 12:10
おいしかったです。
kazumi_pug
初めまして!さっぱりしていてお勧めです。作ってくれて嬉しいです。
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