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ルーローハン レシピ・作り方

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yukkiy8
市販品を使って簡単に作りました。

材料(2人分)

温かいご飯
2杯分
野沢菜
大さじ4
ザーサイ
50g
煮卵
1個
豚バラ肉
200g
サラダ油
小さじ1
黒砂糖
大さじ1
A醤油 酒
各大さじ1.5
A水
1カップ
Aオイスターソース
大さじ2分の1
五香粉
ひとふり
白ゴマ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱して豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら砂糖を加えてさっと炒める。
  2. 2
    1にAを加えて蓋をして弱火で味が染み込むまで煮る。
    仕上げに五香粉を振る。
  3. 3
    煮卵は半分に切る。
  4. 4
    丼ぶりにご飯よそい
    野沢菜 ザーサイ 3 2を等分に乗せる。
    仕上げにゴマを振る。

きっかけ

ルーローハンを作ってみたかったので

公開日:2017/08/07

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カテゴリ
その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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