牛ステーキのグリル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛ステーキ肉 2枚
- 塩コショウ 少々
- A酒 醤油 みりん 各大さじ３
作り方
- 1 牛肉は包丁で筋に切れ目を入れておく。
- 2 ボウルにAを入れてよく混ぜる。
-
3
グリルを予熱する。
温まったら牛肉を入れてのタレを刷毛で塗る。 -
4
肉に火が通るまで焼く。
途中でひっくり返したらもう1度タレを塗って下さい。
塩コショウで調味する。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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