きゅうりの梅ヨーグルトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- きゅうり(愛知県産) 1本
- 梅干し 1個
- A無糖ヨーグルト 大さじ2
- Aオリーブオイル 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
きゅうりは輪切りにする。梅干しは種を取って包丁で叩く。
-
2
ボウルにAと梅干しを入れてよく混ぜる。きゅうりを入れて和える。
- 3 塩コショウで調味する。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
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アルプスの乙女2017/07/11 14:29yukkiy8 さん
今日は~♪
さっぱりとした酸味で
美味しかったです♪
ご馳走様でした
(#^.^#)