鶏もも肉のネギソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はフォークで数カ所穴を開けておく。
   Aをもみ込んで30分置く。

2. 2

   １に片栗粉をまぶす。
   170度の油で上げてバットに上げて油をきっておく。

3. 3

   ネギは小口切り　ショウガとニンニクはみじん切りにする。

4. 4

   唐辛子は種を取って小口切りにする。

5. 5

   ボウルにB　３　４を加えてよく混ぜる。

6. 6

   鶏肉を食べやすく切って５をかける。