トースターで！ 油揚げの包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、手のひらサイズの薄い油揚げを使用しています。
   半分に切り、中を開き袋状にします。多少破れても、問題ありません。

2. 2

   木綿豆腐をフライパンに入れ、そぼろの様にポロポロにほぐして、みじん切りした人参と炒めます。

3. 3

   焼肉のたれを加え、水分を飛ばします。
   水分が少なくなってきたら火を止め、片栗粉を全体にかけて混ぜ合わせます。

4. 4

   作業が出来る温度まで冷ましたら、油揚げの中に入れていきます。

5. 5

   トースターにアルミホイルを敷いて、油揚げを並べ、7分ほど加熱して完成です。
   お好みで、マヨネーズや醤油などを付けてお召し上がり下さい。