鶏ムネ肉のトースター焼き 白だし風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に鶏むね肉を入れ、鶏むね肉が浸かるだけの水を入れます。

2. 2

   白だしを加え、中火で煮ます。
   余分な油やアクを取り除きます。

3. 3

   10分ほど煮たら、火を止めて5分ほど置いておきます。

4. 4

   時間がきたら、鶏むね肉を取り出し、5㎜〜1㎝くらいにスライスします。

5. 5

   トースターにアルミホイルを敷いて、鶏むね肉を並べ、こしょうを振り、約7分加熱して完成です。
   お好みで加熱時間は調整して下さい。