豆腐のトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったもやしと木綿豆腐を鍋に入れて、手で揉みほぐして小さくします。
   キャベツは、1㎝角くらいに切り、鍋に入れます。

2. 2

   材料が浸かるくらいの水を加えて、煮ます。

3. 3

   沸騰してきたら、コンソメ顆粒を加えて5分ほど煮たらトマトペーストを加えて、弱火でコトコト5分ほどおきます。

4. 4

   お好みで、こしょうを加えて出来上がりです。